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延續16年的南庄山水節將於本周六、日在南庄鄉旅遊服務中心前登場,結合3000人慢跑比賽,現場還有甜柿、段木香菇、有機木耳等優質農產品學貸利息抵稅,邀請全國遊客到南庄體驗慢活輕旅行。

因應南庄獲得國際慢城組織認證,今年山水節知名的山水馬就從競速為主的半程馬拉松,改成悠閒的山水慢跑,讓遊客能以緩「慢」的步調,將南庄的山水美景盡收眼底。



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南庄鄉農會總幹事陳乾安表示,南庄山水節訂定每年10月最後一周六日舉辦南庄山水節,當天除了邀請各社區、團體表演,最主要還是希望透過活動促銷南庄優質農產品。

他也提到,南庄鄉為水質水源保護區,完全無汙染,所種植生產的農特產品相當安全,今年更因應獲選慢城認證,特地將路跑改為悠遊的慢跑形式,歡迎全國各地的遊客來南庄,感受在地好山好水好人情。

竹南鎮麻糬餐廳業者邱坤方致力推廣客家傳統糕餅,最近受客委會委託製作代表台3線元素的特色客家伴手禮,他選用新竹縣新埔的柿子、紅豆麻糬、客家花布和樟木樹製作「喜柿」組合,送禮相當大方美觀,成為今年台北市客家義民祭,客委會送給總統蔡英文和台北市長柯文哲等人的最佳伴手禮。

邱坤方說平溪區創業貸款,柿子是新竹縣當季農特產,麻糬是客家人辦喜事的甜點,每顆以手工將紅豆麻糬包入曬過的柿子裡,外包裝則選用台3線種植的樟木與客家花布,不論食材或包裝都充滿濃濃客家味。

(中國時報)

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